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【食育の日】・牛乳・ご飯（手作りのりの佃煮）★鯖の照り焼き★秋野菜の味噌汁・野菜のからし和え《給食ひとくちメモ》 今日は食育の日のメニューとして、旬の食材のさばとさつま芋としめじを味わう献立にしました...
2025/09/19
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・牛乳・トマトリゾット（アルファ化米使用）・小松菜入りチーズ蒸しパン・フレンチドレッシングサラダ・ぶどう《給食ひとくちメモ》 今日は今月３回目のアルファ化米を使った献立です。今回は、アルファ化米を使っ...
2025/09/18
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【日本味めぐり給食 沖縄】・牛乳★タコライス・にら玉スープ★黒糖ゼリー《給食ひとくちメモ》 今日は日本味めぐり給食で、沖縄県の郷土料理「タコライス」を作りました。タコライスは、メキシコ料理のタコスをご...
2025/09/18
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・牛乳・五目チャーハン・ワンタンスープ・さつま芋の甘煮《給食ひとくちメモ》 さつま芋は秋が旬の食材です、今月の給食では、さつま芋を使った献立が６回あります。今日のさつま芋の甘煮は、さつま芋の他に、りん...
2025/09/16
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・牛乳・おさつトースト・トマトのクリームシチュー・わかめサラダ《給食ひとくちメモ》 今日は新メニューのおさつトーストです。おさつトーストは、さつま芋をゆでてつぶして、なめらかにしたところに、砂糖、牛乳...
2025/09/12
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【世界味めぐり給食 韓国】・牛乳・ごま塩ご飯★ヤンニョムチキン風・わかめスープ・野菜の甘酢和え《給食ひとくちメモ》 今日は韓国の料理を作りました。ヤンニョムとは、テンメンジャン、コチュジャン、唐辛子、...
2025/09/11
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・牛乳・ターメリックライス（アルファ化米使用）クリームソースがけ・青大豆とひじきのマリネ・なし《給食ひとくちメモ》 今日の黄色いご飯は、「ターメリック」というスパイスで色を付けています。ターメリックは...
2025/09/11
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【重陽の節句】・牛乳★さつま芋ご飯・さんまの塩焼き・豆乳入り味噌汁★菊花和え《給食ひとくちメモ》 毎年９月９日は「重陽の節句」といい、菊の花に長寿を願う日とされています。別名「菊の節句」ともよばれ、菊...
2025/09/09
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・牛乳・コーンピラフ・ＡＢＣスープ・野菜チップス・カップ入りヨーグルト《給食ひとくちメモ》 今日の野菜チップスは、じゃが芋、さつま芋、ゴーヤの３種類の野菜で作りました。ゴーヤを給食で出すのは今年２回目...
2025/09/08
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・牛乳・ご飯・麻婆豆腐・豆もやしのナムル・なし《給食ひとくちメモ》 今日のナムルは、いつも使っている「もやし」ではなく、「豆もやし」を使って作りました。「豆もやし」は、大豆の種子を発芽させたもやしです...
2025/09/05
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