【日本味めぐり給食　山口】

・牛乳

・ご飯

★チキンチキンごぼう

・卵とわかめのスープ

・野菜のレモン和え

《給食ひとくちメモ》

　今日は日本味めぐり給食で、山口県の「チキンチキンごぼう」を作りました。「チキンチキンごぼう」は、鶏のから揚げと揚げたごぼうに、甘辛のたれをからめた料理です。山口県の学校給食から生まれた人気メニューで、おかずやおつまみとして大人から子供までみんなが大好きな味付けなのだそうです。ご飯のおかずとして食べてみてくださいと、お知らせしました。