【食育の日】
・牛乳
★菜の花ご飯
・焼きししゃも
・肉じゃが
★春キャベツのレモン和え


”給食ひとくちメモ”
今日は１９日で、食育の日です。今月は、食育の日にちなんで、春を感じる献立にしました。菜の花ご飯は、わかめご飯にコーンを混ぜて、菜の花をイメージしたご飯です。また、レモン和えには、春キャベツを使いました。春キャベツは、キャベツの内部が黄緑色で葉のまきがゆるく、やわらかく、サラダにむいているのが特徴です。