９月３０日のメニュー…牛乳、カレーピラフ、豆腐とひき肉のナゲット、キャベツたっぷりスープ

　きょうは豆腐を使って、手作り豆腐ナゲットを作りました！昨年度とても人気のおかずです。

鶏のひき肉、豆腐、たまねぎと塩コショウ、たまごをよく混ぜ合わせ、一つ一つ丸めて油で揚げました。豆腐をたっぷり使用しているので、良質なたんぱく質やカルシウムをしっかり摂ることができます。

　では、ここで豆腐クイズです。最近アメリカで、豆腐が人気となっています。その理由はなんでしょうか？

①健康に良いから　②美味しいから　③見た目がきれいだから

　正解は・・・①健康に良いから　です。