９月４日のメニュー…牛乳、カラフルピラフ、ハンガリアシチュー、ハニーサラダ

　今日は、ハンガリーの家庭でよく食べられる「ハンガリアシチュー」を作りました。

ハンガリー料理の特徴は、①パプリカをよく使う　②豚肉をよく使う　③サワークリームをよく使う　などです。

給食では、ベーコンや豚肉を使い、パプリカの粉で色付けし、粉チーズを加えて、コクを出しました。

食べてみてください。