学校日記

2025.5.19

公開日
2025/06/04
更新日
2025/06/03

給食室より

今日のメニュー…牛乳、ごはん、あつ焼きたまご、野菜のおかか和え、利休汁


 利休汁は、練りごまが入っているみそ汁のことです。

戦国時代、豊臣秀吉に仕え、お茶について広めた「千利休」という人がごまが大好きだったので、「利休汁」と名づけられたそうです。豆板醤という調味料も入っていて、濃厚で少しピリッとした味です。ごまにはセサミンという栄養が多く含まれていて、疲れを軽減してくれる働きもあります。

食べたらぜひ感想を聞かせてください。