１月１７日の献立は「ご飯・魚のトマトソース焼き・大根ポタージュ・ボイル野菜バジルドレッシング・牛乳」でした。
今日のポタージュスープは大根が入っていました。大根は町田の農家さんが育ててくださったものでした。大根はアミラーゼが含まれ、消化を助けてくれます。また、地産地消で新鮮でした。葉も茹でて彩に使いました。