＊今日の献立＊

牛乳／ごはん／豚肉の生姜焼き／大根サラダ／けんちん汁

豚肉は、鳴き声以外すべて食べられるといわれるくらい、あらゆる部位が料理に使われます。

今日の生姜焼きは、もも肉で作りました。

もも肉は脂肪が少なく、赤身中心で噛み応えのある部位です。

ボンレスハムの原材料にもなっています。

ソテーや酢豚にしてもおいしく食べられます♪