学校日記

町田産メンマ入りみそラーメン(2026/2/17)

公開日
2026/02/17
更新日
2026/02/17

今日の給食

*今日の献立*

牛乳/町田市産メンマ入りみそラーメン/野菜のゆかり和え/チーズいももち


今日のラーメンに入っていたメンマは町田市産でした。

今日はスペシャルゲストで、メンマの生産者である「ファームマチダ東京」の松井 様が来校され、

お昼の放送でお話をしてくださいました。

お話の中では、メンマは2mくらいの高さの竹から作っていること、

竹林を手入れせず放置することの問題点や、それを食べることで解決につながることなどのお話がありました。

子どもたちからは、「歯ごたえがあっておいしい」「メンマが竹からできていることを初めて知った」などの感想が聞かれました。


今日のメンマは、今年中に「東京謹製メンマ」として市内で販売予定だそうです。

この東京謹製メンマは、竹はもちろん、お醤油など、原材料を100%町田市産にこだわって作られているそうです。

(給食のメンマは味付けなしのものを使いましたが、販売されるメンマはお醤油の味がついています。)

お店に並ぶのが楽しみですね♪