学校日記

7月2日の給食

公開日
2021/07/02
更新日
2021/07/02

今日の給食

〇今日の献立〇
牛乳 キムチチャーハン 大豆といりこの揚げがらめ ワンタンスープ

 給食では、かつお節や昆布、煮干しなどから出汁をとっています。今日のワンタンスープも鶏がらからとったスープを使っています。鶏がらスープをとる時には、にんじんの皮やへた、ねぎの青い部分などの野菜くずも一緒に煮込み、できるだけ野菜を無駄なく使っています。