学校日記

10月19日の給食

公開日
2021/10/19
更新日
2021/10/19

今日の給食

○今日の献立○
牛乳 ごはん 鮭のくるみみそ焼き おひたし けんちん汁

 今日は日本の味めぐり給食として神奈川県の料理を紹介します。けんちん汁は、鎌倉時代に神奈川県鎌倉市にある建長寺というお寺で作られ、修行をしているお坊さんたちが食べていた料理だそうです。建長寺で考え出された汁物なので、「建長汁」がなまって「けんちん汁」になったとも言われています。