10月19日の給食
- 公開日
- 2021/10/19
- 更新日
- 2021/10/19
今日の給食
○今日の献立○
牛乳 ごはん 鮭のくるみみそ焼き おひたし けんちん汁
今日は日本の味めぐり給食として神奈川県の料理を紹介します。けんちん汁は、鎌倉時代に神奈川県鎌倉市にある建長寺というお寺で作られ、修行をしているお坊さんたちが食べていた料理だそうです。建長寺で考え出された汁物なので、「建長汁」がなまって「けんちん汁」になったとも言われています。