＊今日の献立＊
麦ごはん／西湖豆腐（シーホードーフ）／大根の華風づけ／カラマンダリン

西湖豆腐は、トマト入りの麻婆豆腐のような料理です。「西湖」とは、中国にある湖のことで、その美しさから世界遺産にも登録されています。西湖豆腐は、その恵まれた気候で育ったトマトを使って作る、この地域でよく食べられている豆腐料理のことです。
初めてのメニューでしたが、子どもたちからは「おいしい！」と、評判でした♪