学校日記

さばの甘辛ソース(2025/2/7)

公開日
2025/02/07
更新日
2025/02/07

今日の給食

*今日の献立*

牛乳/ごはん/さばの甘辛ソース/わかめサラダ/豆腐スープ


さばの甘辛ソースのタレには、

にんにく・しょうが・たまねぎが入っています。

これを軽く油でいため、水を加えて煮たら、

砂糖、みそ、酢、豆板醬をいれて味をととのえます。

ごはんが進む味付けになりました♪

しょうがは体を温めるはたらきがあります。

しょうがパワーで寒い冬を乗り越えましょう!