今日の献立
ジャンバラヤ　牛乳　豆乳スープ　コールスロー

「ジャンバラヤ」は、アメリカ南部のルイジアナ州の代表的な料理です。
今日は、パプリカ、鶏がらスープを入れてごはんを炊き、鶏肉、たまねぎ、ウィンナー、ピーマンなどを入れて、ケチャップで味付けをした具と一緒に混ぜました。少しだけピリッとした味になるように、チリパウダーも加えました。