今日の献立〜節分献立〜

いわしのかば焼き丼　牛乳　のっぺい汁　きなこ豆

2025年の節分は2月2日です。「節分」は、季節を分けるという意味で、立春、立夏、立秋、立冬の前日のことを指します。年に4回ありますが、昔の人は立春を1年の始まりと考えていたため、その前日の節分が特別な行事として現代に伝わっています。

鬼を払い、幸福を招くための風習が豆まきです。節分の日に家の戸に立てて鬼を追い払うものを「ひいらぎいわし」と言います。

季節の変わり目は、体調を崩しやすくなりますが、節分献立を食べて、健康に過ごしたいですね。