よく聞くのは、
『野菜のくせに、変な甘味と匂いがある』から。

苦味や青味のあるものは
生理的に「毒」「未成熟」であると身体が判断するので、
食経験の少ない子供は防衛本能が働く…
（ピーマン、グリーンピースなど）

と読んだことがありあます。

でも、甘くても嫌われるのでは　困りますね。

今日は、オレンジジュースと一緒なので、
フルーティーな甘さです。


　※昨日の「鰆」は「さわら」でした。
　　　　　　答えを載せ忘れていました…