２色おはぎ　キャベツの昆布和え　豚汁　冷凍みかん　ぎゅうにゅう

　お彼岸献立、お供え物である「おはぎ」を手作りしました。小豆の赤色には古くから邪気をはらうものとされ、様々な季節の行事食に使われてきました。つぶあんは、小豆をゆでこぼし、やわらかくゆでて砂糖を入れて作ります。今回給食室ではきなことつぶあんを合計約１０００個手作りしました。