五目おこわ　ししゃものから揚げ　とんとろりんスープ　デコポン　ぎゅうにゅう

【まち☆ベジ：ねぎ】

　主食は、町田の里山を守る活動をされている団体「まちだ結の里」のみなさんが育ててくださったもち米を使った「五目おこわ」です。

おかずの「ししゃもの唐揚げ」は、今回が初登場！衣をつけてカラッと揚げました。「しっぽまでサクサクしておいしい！」という嬉しい声も届きました。

「とんとろりんスープ」は、豚肉に片栗粉をまぶしてから煮込むことで、お肉がとても柔らかく、その名の通り「とろりん」とした食感に仕上がりました。