今日の献立は、てこね寿司　白菜の浅漬け　あおさの味噌汁　ニューサマーオレンジ　牛乳でした。

　今日の献立は、日本の味めぐり、愛知県です。漁師が船上でとれた魚をその場でさばいて、手で混ぜあわせたことから「てこねずし」と呼ばれるようになり、主に海沿いの地域で食されてきました。三重県の郷土料理として有名ですが、愛知の名古屋めしとしても親しまれています。　給食では、刺し身のカツオではなく、ころもをつけてタレがしっかり染み込んだカツオにアレンジしたおいしいご飯になりました。