今日の給食
冷やしうどん　二色天ぷら（かぼちゃ・ちくわ）　めんつゆ　
野菜のごまドレッシング　牛乳

今日の天ぷらはかぼちゃと竹輪です。かぼちゃは夏が旬の野菜です。色の濃い野菜「緑黄色野菜」の仲間で、カロテンという栄養が多く含まれます。カロテンは体の中でビタミンAにかわって、病気をはねかえす働きをしてくれます。竹輪の天ぷらの衣には青のりを混ぜています。磯の良い香りがしますね。給食室ではめんつゆも手作りしています。朝から時間をかけてとった「だし」がおいしさと良い香りの秘訣です。今日のだしはかつお節と昆布でとっています。『野菜のごまドレッシング』に入れたきゅうりも夏野菜ですね。町田市産のまち☆ベジです。