1月20日の給食
- 公開日
- 2023/01/21
- 更新日
- 2023/01/21
つる美とつる太郎日記
今日の給食
冬野菜のカレーライス イタリアアンドレッシングサラダ
フルーツヨーグルト 牛乳
1月22日の「カレーの日」にちなんで、今日は『カレーライス』を出しました。カレーの日は実は給食に関係のある記念日なんですよ。1982年(昭和57年)の1月22日に給食が始まって35年たったのをお祝いして、全国の小中学校でカレーライスの給食が出されたことを記念してできた日です。昭和50年代より前までは、ほとんど毎日パンの給食だったのが、昭和52年ごろ(今から46年くらい前)から米飯給食(主食がごはんの給食)が本格的に始まりました。まだ給食室に炊飯器のない時代なので、大きな釜でごはんを炊くのが難しかったそうです。米飯給食が増え始めた頃に給食に登場したのがカレーライスで、とても人気になりました。今でもカレーライスは人気がありますね!今日は冬に旬をむかえる野菜、だいこん・小松菜・れんこん・ごぼうを入れました。