＊今日の献立＊

牛乳／五目めん（ソフト麺）／きのこサラダ／ちくわの磯辺揚げ

学校給食週間４日目の今日は、昭和40年ごろの給食を再現しました。

このころ、「ソフト式スパゲティめん」が登場します。

「ソフトめん」と呼び、時間がたっても伸びないように開発されたものです。

ソフトめんは、白くて細いうどんのような形をしています。

また、脱脂粉乳のミルクから牛乳に変わったのも、このころです。

職員室の先生方も、ソフト麺を食べたことがある人とない人がいました。

また、麺をつけるつゆも、カレーだったりミートソースだったりと、

地域によってさまざまあったようです。

ぜひおうちでも、おうちの皆様の思い出の給食について

お話してみてください♪