学校日記

2年生 とうもろこしの皮むき体験

公開日
2026/07/15
更新日
2026/07/15

学校日記

給食に使用するとうもろこしの皮むき体験を行いました。


はじめに栄養士から説明を受けました。

とうもろこしが旬の食材であること、旬の時期は栄養がたっぷりで美味しく食べられること、よりおいしいとうもろこしの見分け方などを教えてもらいました。

その後、皮むきの仕方を確認し、各教室で皮むきを行いました。


とうもろこしの観察をすることも伝えると、子供たちは手触りを確かめたり、匂いを嗅いだりしていました。

とうもろこしはこの日の給食で使われるということで、丁寧に皮むきをする姿が見られました。


皮をむいたとうもろこしは、ゆでとうもろこしとして、この日の給食で食べることができました。