ソフトフランスパン　白身魚のパン粉焼き　ツナレモンサラダ　ミネストローネ　ぎゅうにゅう

【まち☆ベジ：キャベツ】

　今日は「アブラカレイ」という白身魚を使いました。 アブラカレイは、その名の通り身に脂がのっていて、とっても柔らかいのが特徴です。口の中でとろけるような食感でした。白身魚には、タイ、ヒラメ、タラ、スズキ、カレイ、フグなどたくさんの種類があります。ムニエルやフライ、煮つけなど、どんな料理にしてもおいしく食べられます。

　また、温かいミネストローネには、小さくてかわいい「ABCマカロニ」を入れました。 自分の名前のアルファベットや、知っている単語を探し出している姿に、ほっこりとしました。