ごはん　スタミナなっとう　小松菜のからしあえ　肉じゃが　ぎゅうにゅう

【まち☆ベジ：ねぎ】

　今日の注目メニューは、本校でもファンが多い「スタミナ納豆」です。 納豆は発酵することで、普通の大豆よりも消化がよくなり、栄養を効率よく吸収できます。疲れをとるビタミンB2は、ゆで大豆のなんと約6倍！さらに骨を丈夫にするビタミンKも豊富に含まれています。

ひき肉やニラ、玉ねぎなどと一緒に調理することで、納豆特有の香りが抑えられ、苦手な子もパクパク食べられる工夫が詰まった一品です。クックパッド「簡単給食 スタミナ納豆 by 簡単！★町田市の給食」にも掲載があるのでぜひご家庭でも作ってみていただきたいです。