ごはん　のりのつくだ煮　厚焼きたまご　セサミンたっぷり味噌汁　高菜入り白菜づけ　ぎゅうにゅう

【まち☆ベジ：こぶたかな】

　今日は近くの農家の方から「こぶ高菜」を作っているから給食で使ってとご連絡をいただき、実現しました。実は給食室でも「高菜漬け」はよく使っていますが、生の高菜を見るのは初めてでした。そしてこぶ高菜は、なんと真ん中におおきなこぶが！ぜひ見ていただきたいと写真を撮りました。一番真ん中が一番大きかったこぶ（？）でした。

今日は、高菜を白菜と人参、きゅうりと一緒に塩につけ、町田産ゆず果汁をまぜて白菜漬けにしました。さっぱりとした味付けでおいしかったです。