まちだ産キムチでキムたくごはん ＆ 五目きんぴら ＆ わかめスープ

​「町田の山崎でとれた白菜！『キムたくごはん』」

​今日の主食は、給食の大人気メニュー「キムたくごはん」です！

​キムたくごはんの秘密： このメニューはもともと、漬物作りが盛んな「長野県」の学校給食の先生が、「子どもたちに地元の漬物を美味しく食べてほしい！」と考えて作ったことから全国に広がりました。

​　町田の山崎から届いた白菜： そして今日使っているキムチは、なんと私たちのすぐ近く、町田の「山崎」でとれた新鮮な白菜を使って作られた、特別な「まちだ産キムチ」です！ 地元の農家さんが大切に育ててくれた白菜が、美味しいキムチに変身して給食室に届きました。

​ポリポリ食感を楽しもう： ピリッと辛い山崎のキムチと、ポリポリとした歯ごたえの甘いたくあんをごはんに混ぜ合わせました。

​長野県の給食の知恵と、私たちのすぐ近くで育った地元のめぐみが合体した、今日しか食べられない特別なごはんです。作ってくれた農家さんにも感謝して、今日も残さずいただきましょう！