＜献立＞

牛乳

ごはん　かみかみ佃煮

鮭の南部焼き

和風サラダ

力もち汁

南部焼きとは、ごまをたっぷりまぶして焼き上げた料理のことを言います。

青森県と岩手県のあたりを指す南部地方では、昔からごまの栽培が盛んだったため、ごまをまぶした料理を「南部焼き」と呼ぶようになりました。

ごまにはカルシウムが豊富に含まれています。