今日の献立は、ゆかりじゃこごはん、きすの新茶あげ、こまつなのおひたし、新じゃがのみそ汁、清見オレンジ、牛乳です。

今日のおすすめの献立は、きすの新茶揚げです。ただの天ぷらではなく、お茶の粉が混ざっています。きれいな黄緑色がみえますか？４月の終わりから５月の中ごろにつみ取られるお茶を「新茶」といいます。

今日は、新茶についてのクイズを出します。

★　お茶の葉を摘み取る時期にちなんで、今年の５月１日は、「◯◯夜」と呼ばれる日でした。◯◯夜の◯◯には、ある数字が入ります。ではその数字とは、次のうちどれでしょう。
１） 七十七　　２） 八十八　　３） 九十九　

みなさん、わかりましたか？

正解は、２）の八十八です。（５秒待つ）
お茶を摘み取る時期の目安となるのが、“立春”という日から数えて 八十八日目です。今年は、５月１日がその八十八日目で、その日のことを「八十八夜」といいます。
「夏も近づく八十八夜〜♪」という歌を聞いたことはありますか？
八十八夜の前後に摘み取られたお茶は、最高に美味しいといわれていて、日本各地のお茶畑では、「茶摘み」が行われます。

今日は、お茶の香りや味をかんじながら、きすの新茶揚げを食べましょう。
（給食委員会お昼の放送より）