今日の献立は、きなことごまの２色おはぎ、鮭の塩こうじ焼き、野菜のこんぶあえ、小松菜とおふのみそ汁、牛乳です。

今日の給食は、お彼岸（ひがん）献立です。
お彼岸というのは、９月２３日の秋分の日を中心に、前３日間と後ろ３日間を含む１週間のことをいいます。ご先祖様のお墓参りをしたり、おうちで「おはぎ」をつくってお供えをしたりします。

給食の「おはぎ」は、お米ともち米を半分ずつ混ぜて炊いたごはんを丸め、きな粉とごまをまぶしてあります。調理員さん８人で、およそ１０００個もつくってくださいました。
感謝の気持ちをもちながら、みんなで味わって食べましょう。

「おはぎ」と呼ばれているのは、「はぎ」という花の名前がもとになっています。
「はぎ」の花は、この季節に咲く花です。

実は、お彼岸は、年に２回あります。９月の秋分の日を中心とした１週間と、３月の春分の日を中心とした１週間です。

３月のお彼岸にも同じおもちをお供えしたり食べたりしますが、３月のお彼岸のときに食べるものは、「ぼたもち」と呼ばれます。それは、その頃咲く花が「ぼたん」の花だからです。

同じ食べ物なのに、季節によって名前が変わる、日本ならではの食文化です。ご先祖様も、わたしたちの元気な姿を見たら喜んでくれるはずです。

運動会も近づいてきました。しっかり食べて、元気に過ごしましょう。