今日の献立は、ほうれんそうのカレーライス、青大豆とひじきのサラダ、みかん、牛乳です。
　今日の相原の食材は、吉川さんちの　ほうれんそうとキャベツ　です。
　今日のおすすめは、ほうれんそうのカレーライスです。いつものカレーライスに、吉川さんちのほうれんそうが入っています。ほうれんそうは、すりつぶしているので、カレーが少し緑色をしていますね。栄養と、甘みがカレーのルーに溶けています。ほうれんそうは、冬が旬の野菜です。
　ほうれんそうとこまつなは、どちらも葉を食べる野菜なので、見た目が似ていますね。それぞれの特徴を知っていると、見極めることができます。
　ほうれんそうの葉っぱは濃い緑色をしていて、形はギザギザしています。また、根っこが赤いのが特徴です。
　こまつなは、葉っぱが緑色をしていて、ほうれんそうのようにギザギザはしていません。丸みのある形をしています。
　今日は、吉川さんちの新鮮でおいしいほうれんそうです。栄養もたくさん入っています。味わって食べましょう。
（給食委員会お昼の放送より）