＊今日の献立＊

牛乳／ごはん／カレー肉豆腐／小山田みつばのおひたし／カスタードプリン

今日のおひたしには、町田市の小山田地域でとれた「小山田みつば」が使われました。

「小山田みつば」は、江戸東京野菜に指定されています。

普通のみつばに比べて葉っぱが大きく、くきも太いのが特徴的です。とても良い香りもします。

このみつばを育てているのは、田中永治さんという農家の方です。

小山田ミツバの種は田中さんのおうちに代々引き継がれています。

昔から伝わる「小山田みつば」を、おいしく味わって食べました。

また、前期課程の給食は今日でおしまいです。

給食室は３日間お休みして、16日（水）から後期課程の給食が始まります。

後期の給食も、お楽しみにしていてくださいね♪