＊今日の献立＊

牛乳／ごはん／“まっくう”のり／魚のあけぼの焼き／おかか和え／かき玉汁

今日は「まっくう」についてみんなに知ってもらいました♪

「まっくう」とは、まちだの縄文キャラクターのことで、町田で発見された中空土偶が元になっています。

くまのような（!?）かわいらしい見た目をしています。

詳しくは、町田市のホームページをご覧ください。

https://www.city.machida.tokyo.jp/bunka/bunka_geijutsu/bunkazai/2020makku.html

今日はまっくうが袋にプリントされた のり をみんなでおいしく味わいました。

また、魚のあけぼの焼きは、あけぼの、つまり夜明けの空をイメージして作りました。

ソースはにんじん、玉ねぎをみじん切りにし、マヨネーズとみそで和えて作っています。

特に人参はみじん切りよりも、すりおろしくらい細かくした方が、色がなじんできれいになると思います♪