ごはん　家常豆腐　ナムル　菊花みかん　ぎゅうにゅう

　「家常」とは、家庭の日常（ふだんの食事）という意味があります。四川料理のひとつですが、辛くないのが特徴です。豆腐を揚げた「厚揚げ（生揚げ）」がたっぷり入っていて、食べごたえがあります。

【言葉で世界とつながろう】

料理の名前は、日本語と中国語で少し発音が変わります。

日本語：家常（かじょう）豆腐

中国語：家常（ジャーチャン）豆腐（ドウフー）

ちなみに、来週の給食に出る「油淋鶏（ユーリンチー）」は、中国語では「ヨウリンチー」と呼びます。 おいしい料理や言葉を知ることで、世界中の国々とつながることができますね。