今日の献立は、ぶどうパン、菜の花とポテトのチーズ焼き、ABCパスタのスープ、清見(きよみ)オレンジ、牛乳です。
　
今日の給食の紹介です。今日のおすすめは、菜の花とポテトのチーズ焼きです。じゃがいもとホワイトソースをからめてカップに詰めます。そこに、ゆでた菜の花とチーズをのせて、オーブンで焼いています。春が旬の菜の花は、じゃがいもやホワイトソース、チーズと一緒になっているので、食べやすいと思います。彩りもきれいですね。みんなで味わって食べましょう。

　次に、クイズを出します。今日のクイズは、じゃがいもについてです。　
　１年中スーパーで売られているじゃがいもですが、春が旬であることをみなさんは知っていましたか？旬とは、その季節にたくさん収穫できて、栄養も多く、おいしい時期のことをいいます。じゃがいもは、収穫してからも、日かげに置いておくと長持ちしますが、この時期に売られている獲れたてのじゃがいもは、「新じゃがいも」と呼ばれ、みずみずしいのが特徴です。

それでは問題です。じゃがいもは世界中で食べられていて、様々な種類があります。次の３つのうち、じゃがいもの種類の名前であるのはどれでしょうか？
１） ももたろう 　２） ぼっちゃん 　 ３） だんしゃく


正解は、３番のだんしゃく です。他にも、「メークイン」や、「きたあかり」などの種類があります。ちなみに、１番のももたろうはトマト、２番のぼっちゃんは かぼちゃの種類です。

　みなさん、春が旬のじゃがいもについて知ることができましたか？
最後に片付けについてのお願いです。グラタンのカップを片づけるときは、
折りたたむか、クラスで重ねて返しましょう。これで終わります。
（給食委員会　お昼の放送より）