【HP特別委員会】

学校保健委員会（講演会）・給食試食会の活動報告です。

主催　学校保健委員会、教養部

講師　カゴメ株式会社　信田幸大様／栄養教諭　進藤悠先生

日時　2024年11月13日　10時15分〜13時00分

場所　視聴覚室（体育館棟1階）

10時30分〜

講演「子どもたちがより良い食生活を送るために」

11時30分〜

給食試食会

学校保健委員会と給食試食会が同時開催され、保護者16名、教養部員4名、試食会係6名、聴講係4名、合計30名が参加しました。

前半は外部講師としてカゴメ株式会社の信田様をお迎えした講演会を行い、後半は本校栄養教諭である進藤先生より学校での取り組みに関するお話があった後、試食会が始まりました。

講演会では大人と子どもの栄養の違いや成長期の肥満・やせについて科学的な観点も取り入れたお話を伺いました。

質疑応答の際は各家庭での悩みや疑問点などが多く上げられました。その1つ1つに親身になってご回答いただき、とても学びのある時間となりました。

試食会では学校での栄養指導や給食の作り方、試食会のメニューについてお話を伺いました。

今年度は、約190回×約420食(児童+教職員)の給食が提供される予定です。

11月は絵本のお話を題材とした献立となっているそうです。当日は「からすのてんぷらやさん」を題材とした二食天丼がメインのメニューでした。

＜給食試食会メニュー＞

★二色天丼（白身魚・さつまいも）

★おかか和え

★あさり入りすまし汁

★牛乳

試食した保護者からは「野菜が多く入っていて嬉しい」「白身魚がおいしい」「懐かしい味がする」など、多くの声が上がりました。

講演のすべてをご紹介できませんが、成長期の食事に関する知識や学校での食育への取り組みなど、ためになるお話を聞くことができました。

来年度、開催される際はぜひご参加ください。