今日の給食9月16日
- 公開日
- 2021/09/16
- 更新日
- 2021/09/16
今日の給食
今日の献立は、高野豆腐(こうやどうふ)のごはん、こあじのからあげ、芋煮(いもに)、巨峰 牛乳です。
今日の給食は、日本の味めぐり給食です。東北地方にある山形県の芋煮を紹介します。
芋煮とは、秋に食べごろを迎える里芋を、大きな鍋でいろいろな食材と煮込む料理です。
「芋煮会」とよばれる有名なイベントが、今週の日曜日に、山形県で開催されます。
「日本一の芋煮会フェスティバル」では、鍋で芋煮をつくり、集まったおおぜいの人たちで食べるのだそうですが、その鍋の大きさは、大人が14人、手をつないで輪をつくったくらいの大きさです。直径は、6.5mにもなります。このとてもとても大きな鍋で、3万人分の芋煮をつくります。
相原小の給食は、およそ460人分ですから、その60倍もの量です。
今日は、山形県に行ったつもりになって、山形県の味を楽しみましょう。
(給食委員会お昼の放送より)