ルーローハン　わかめスープ　オーギョーチ

今日は世界味めぐり給食、今月は台湾です。ルーローハンは、柔らかく煮込んだ豚肉をご飯にのせた料理です。給食では、豚の角切りではなくひき肉を使って作りました。ゆで野菜も添えました。オーギョーチは台湾の植物を使って固めたゼリーのようなデザートです。台湾の植物は手に入らなかったので、代わりに粉寒天を使いました。