学校日記

9月25日の給食

給食

ツナチャーハン　わかめスープ　さつま芋の甘煮

今日は旬のさつま芋を使いました。さつま芋は皮付きのまま少し厚めに切って、りんごとパイナップルと一緒に大きな釜でコトコトと煮て作りました。さつま芋にりんごの酸味とパイナップルの甘みが加わって、甘酸っぱく仕上がっています。旬を味わいましょう。