わかめごはん

じゃこ入りおひたし

トマトとオクラの肉じゃが

メロン

牛乳

今日は夏が旬のトマトとオクラを入れた肉じゃがです。

夏野菜以外の材料と手順などは普通の肉じゃがと同じですが、最後に湯むきしたトマトとさっとゆでたオクラを入れています。

トマトの酸味とオクラのねばねばで出来上がりは見た目も味も違っています。

旬で手に入りやすい食材ばかりなので、機会があれば試してみてください。