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学校日記

1月17日の給食

公開日
2020/01/17
更新日
2020/01/17

給食

カレーうどん 焼きししゃも 野菜のゆず和え 芋ようかん

今日は芋ようかんを手作りしました。芋ようかんは、明治時代に東京の浅草で作られてたのが始まりと言われています。今日は、蒸してつぶした芋ようかんに寒天液を練りこんで作りました。食物繊維がたっぷりです。