学校日記

２月２０日の給食

給食

鶏五目ご飯　のっぺい汁　和風サラダ　はるみオレンジ

今日の和風サラダは、和風の食材の刻み昆布とかつおぶしを使っています。昆布やかつおぶしにはうまみが多く含まれているのでドレッシングの塩分が少なくてもおいしく仕上がります。給食ではこのような減塩の工夫も取り入れています。