〜本日の献立〜　ターメリックライス　えびクリームソースかけ　町田産キャベツとじゃこのサラダ　りんご　牛乳

〜つるのひとくちメモ〜

　キャベツに含まれる栄養素で代表的なのが、ビタミンCとビタミンUです。ビタミンCは、風邪の予防、疲労回復、美肌作りに効果があります。ビタミンUは、別名キャベジンとよばれ、胃腸薬の名前として知られています。胃粘膜の保護、修復を助ける働きがあります。