パリ２０２４オリンピック・パラリンピックがいよいよ始まります！
町田市中学校給食では、日本代表を応援するために開催国・フランスの料理を給食用にアレンジして提供します。
「フリカッセ」とは、乳製品を使った煮込み料理です。
「ロティ」は英語で言うローストのことで、オーブンなどで焼いた料理のことです。
「ラぺ」はフランス語で「すりおろす」という意味です。人参をスライサーで千切りにしてドレッシングで和えます。
メニュー
・鶏肉のフリカッセ
・魚のロティ
・キャロット・ラペ
・すりおろしりんごミニゼリー
・ペアパン
・牛乳