節分にちなんだ献立

ごはん

いわしのかば焼き

みつばのすまし汁

きな粉豆

オレンジジュース

２月３日は節分です。節分は春分の日の前日の事で、季節を分けると書くようにこの日を境に春が来るという日になります。

旧暦では春分の日がお正月にあたるため、今の暦でいうところの大晦日と同じなのでとても大切な日ですね。

豆をまいて鬼を追い払ったり、いわしの頭を飾って魔除けにしたりするなど、まさに新しい年を良い年とするためのお祈りなわけです。

近年では恵方巻が人気がありますが、これも願い事を唱えながら食べるそうなので願掛けですね。

明日からの新たな一年が良い年になりますように。