学校日記

６月９日の給食

☆給食☆

カレーピラフ　米粉のクリームスープ　フレンチサラダ

今日は米粉を使ってスープのとろみをつけました。米粉でとろみをつけたスープは、バターと小麦粉から作るルウに比べて、暑い時期でもさらっと食べやすいです。また、米粉を使うとカロリーも抑えられてヘルシーです。