コーヒー牛乳　コムチェン（ベトナム風チャーハン）　フォー・ガー（鶏肉のフォー）　ポテトチーズ春巻き　みかん

今日はオリパラ給食でベトナム料理を作りました。ベトナムは主食がお米で米作りが盛んに行われています。コムチェンとフォー・ガーの両方とも、味付けにナンプラーを使っています。フォーは、ベトナムの国民食の代表ともいえる米粉の麺を使ったスープです。