アルファ化米でチキンライス
カルボナーラポテト
大豆入り野菜スープ
牛乳

今日、1月17日は「防災とボランティアの日」です。
1995年1月17日に阪神淡路大震災という大きな地震が起こりました。
この時、多くのボランティアが避難所で炊き出しや物品の配布など様々な所で活躍したそうです。
今日の給食では、町田市の災害用に備蓄いているアルファー化米を使用してチキンライスを作りました。アルファー化米は、非常食として水を入れるだけで食べられるお米です。