学校日記

２月６日の給食

給食

味噌豆乳煮込みうどん　真珠蒸し　華風漬け　はるみオレンジ

今日は真珠蒸しを手作りしました。真珠蒸しは肉団子にもち米をつけて蒸した料理です。蒸しあがったときにもち米が真珠のようにきらきらしている様子から真珠蒸しと言われています。